22.01.13: Wanderung zum Denkmal für die Frankfurter Grüne Soße in Frankfurt-Oberrad (6 km).

Das Denkmal für die Frankfurter Grüne Soße wurde am 21. Mai 2007 eröffnet. Seit 2011 ist der Name 'Frankfurter Grüne Soße' geschützt.

 
Das vermutlich einzige Denkmal für eine regionale Speise befindet sich direkt vor unserer Haustür!

So herrliches Winterwetter wie die letzten Tage gibt es wohl nicht oft, schon gar nicht in den Innenstädten des Rhein-Main-Gebietes. Ganz Deutschland ist beinahe flächendeckend mit Schnee bedeckt und sogar in der Offenbacher Innenstadt ist der Schnee abseits der Straßen noch immer schön weiß. Der Eisregen am Wochenende hatte für spiegelglatte Straßen und wegen eingefrohrener Oberleitungen zu einen kompletten Stillstand des gesamten Straßenbahnverkehrs in Frankfurt (über mind. zwei Tage!) und anderen Städten geführt. Sogar der Flughafen Frankfurt stellte für einige Stunden den Betrieb komplett ein. Dabei lagen die Temperaturen nur wenig unter Null Grad, es war also mitnichten 'eiskalt'. Ganz im Gegenteil: wer nicht gerade auf den Straßen unterwegs sein mußte, konnte sich über vermutlich extrem selten zu sehende Phänomene in der Natur freuen.

So kamen wir bei der heutigen Abendwanderung aus dem Staunen nicht mehr heraus: Nahezu jeder Zweig, jedes Blatt an den Bäumen, ja sogar jeder Grasbüschel war mit einer hauchdünnen Eisschicht überzogen. Selbst die dünnsten Zweige hatten zus. zur Eisummantelung oft noch eine mit Schnee bedeckte Oberseite. Alles glitzerte im Scheinwerferlicht der Autos, eine Traumwelt!!! Der Schnee schluckte die Verkehrsgeräusche, so daß es sofort sehr ruhig war, wenn nicht gerade Autos dicht neben uns fuhren.

Wir trafen uns in der Offenbacher Innenstadt und liefen durch den Dreieichpark, am 'Bach vom Buchrainweiher', der Berliner Straße, der Kaiserlei-Promenade und der Strahlenberger Straße entlang. Kurz bevor wir auf der Wehrstraße die Bahngleise unterquerten, liefen wir noch einmal über den hier in den Main fließenden 'Bach vom Buchrainweiher', ohne diesen jedoch zu bemerken.

Die großen Felder in Oberrad lagen schneeweiß und beinahe unberührt vor uns, nur die vielen Spuren der Kanienchen, Hunde und Vögel waren im Schnee zu sehen. Immer wieder versuchte ich die herrliche Landschaft im Bild festzuhalten, aber selbst die schönsten der zu tausenden vorhandenen Eiszapfen sahen auf dem Bild nur gewöhnlich aus. Ich konnte mich nicht satt sehen! Die Luft und die Ruhe über dem Schnee genießend suchten wir ein wenig, bis wir nach insgesamt knapp 6 Kilometern unser Ziel erreichten: die etwas versteckt stehenden 7 Glashäuschen, das vermutlich einzige Denkmal für eine regionale Speise!!!


Wir erklärten unseren nichtsehenden Mitwanderern, was es zu sehen gab: 7 grünlich schimmernde, kleine Glashäuschen, auf deren Boden jeweils eines der 7 Kräuter geschrieben steht, die Hauptbestandteil der Frankfurter Grünen Soße sind:

Borretsch, Kerbel, Kresse, Petersilie, Pimpinelle, Sauerampfer und Schnittlauch.

Ich hatte einiges zur Grünen Soße aus dem Internet zusammengetragen und bereits erzählt und wurde dann jetzt auch ganz 'provokativ' gefragt, ob wir denn jetzt nicht noch einkehren und probieren wollten... Alle waren einverstanden und so kam es, daß wir im Nahen Gasthof zum Hirsch einkehrten und den Abend gemeinsam ausklingen ließen (natürlich gab es auch die 'Frankfurter Grüne Soße'!).

Da die Straßenbahnen wegen der vereisten Oberleitungen nicht fuhren, brachte uns ein SEV-Bus der Linie 16 zurück nach Offenbach. Ein wunderschöner Abendspaziergang von gut 6 Kilometern in einer Glitzer-Traumwelt, die es so wohl nur extrem selten zu bestaunen gibt, ging zu Ende.

Auch wenn dies die 2. Feierabendfahrt in Folge war, die wir witterungsbedingt umgestaltet haben, so war die Wanderung durch den Schnee auf jeden Fall ein mindestens gleichwertiges Erlebnis für uns. Wenn nicht sogar noch viel schöner, weil mit einem absoluten Seltenheitswert...

André

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